christian.egger – Hofgmeinschaft Bärebach

Endlich: nächste Fleischlieferung ab 27.6.25

12. Juni 202512. Juni 2025Hofprodukte

Nach den verschiedenen Komplikationen im letzten Jahr, über die wir Euch berichtet hatten, konnten durchaus Zweifel aufkommen. Aber wir sind beharrlich dran geblieben und nun endlich ist es soweit: Ende Juni können wir Euch wieder unser beliebtes Lammfleisch liefern, in Bio Qualität.

Aber nicht nur das: dieses Jahr stellen wir in Zusammenarbeit mit unserem Metzger Heinz Schärer noch diverse weitere Produkte her. Ab sofort nehmen wir Bestellungen entgegen für:

Lammfleisch Mischpakete (jeweils ein halbes Lamm, ca. 3-5kg);
Trockenfleisch (analog zum Bündnerfleisch, aber bei uns aus Schaffleisch);
Merguez (würzige Schafbratwürste für den Grill);
Dauerwürste (luftgetrocknete Schafwürste, die ohne Kühlung haltbar sind und auch roh gegessen werden können) und
Streichwurst (als Brotaufstrich, nach einem extra kreierten neuen Rezept).

Es freut uns sehr, dass wir damit unsere Palette an hochwertigen, mit Sorgfalt und Liebe hergestellten Produkten wieder um mehrere Angebote erweitern können. Und ausserdem kommen wir auch unserem Ziel, unsere Tiere zu ehren, indem wir sie so weit wie möglich “from nose to tail” (also “von der Nase bis zur Schwanzspitze”) verwerten, einen entscheidenden Schritt näher.

Wer sein Fleisch selber in Schwarzenburg abholen möchte, kann dies am Freitag, 27. Juni machen. Ausserdem werde ich am Wochenende vom 27. bis 29. Juni wieder eine Liefer-Tour machen. Wenn Du an der Achse Schwarzenburg – Bern – Solothurn – Aarau wohnst, dann können wir Dir Deine Bestellung persönlich vorbeibringen.

Übrigens: neben dem Schaffleisch bringen wir Dir gern auch noch Likör, Apfelsaft, Honig, Tee, Calendula-Essenz oder selbst gegossene Kerzen vorbei. Hier kannst Du Dir das aktuelle Sortiment als PDF herunterladen. Das Angebot ist volumenmässig noch beschränkt. Schick also am besten jetzt gleich Deine Bestellung an Christian, unter c.egger@baerebach.ch.

PS: Und wenn Du eine Sammelbestellung bei uns machst für Dich und Deine Nachbarn oder Familienmitglieder, dann freut uns das natürlich besonders!

Für einmal grosse Schritte, gut sichtbar

12. Juni 202512. Juni 2025Hofgemeinschaft

Oft ist es ja so, dass wir im Stillen werken, in ganz kleinen Schritten, und dass das Resultat unserer Arbeit für andere nicht zwingend sehr offensichtlich wird. Aktuell ist aber eine Phase, in der genau das Gegenteil wahr ist: Seit Anfang Jahr hat sich der Bärenbach in grossen Schritten weiter entwickelt und alle Veränderungen sind erstens gut sichtbar und zweitens sehr dauerhaft und nachhaltig.

Seit Anfang dieses Jahres haben wir:

Oberhalb unseres Bauernhauses eine 30m lange, schmale Terrasse erstellt, als Teil unseres geplanten “Postwegleins”;
Darauf 4 neue Quittenbäume gepflanzt;
Gleich angrenzend die bestehende Hecke stark zurück gestutzt und einen Holunder-Hain angelegt;
Beim “Eingang” zum Bärenbach (bei der Weiden-Kathedrale) eine 40m lange, breite Terrasse gebaut;
Darauf eine Allee von 5 neuen Apfelbäumen gepflanzt;
Am Ende einen Wendeplatz für Fahrzeuge realisiert;
Auf unserem Land noch weitere 18 neue Obstbäume gesetzt, darunter Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Kirschen, Kaki und zwei Nussbäume;
Im Rahmen unseres Oster-Projektes 40m lebenden Weiden-Zaun neu gepflanzt;
Einen weiteren kleinen Zeltplatz unter den Mirabellenbäumen realisiert;
Die ersten Meter unserer schon länger geplanten Früchte- und Beeren-Hecke erstellt;
Und zu guter Letzt einen Kreis aus über 50 Eiben gepflanzt, die in den nächsten Jahren mit ein wenig Glück zu etwas richtig Schönem heranwachsen werden.
Ach ja, fast hätte ich es vergessen: einen Kräutergarten haben wir auch noch angelegt…..

Das alles haben wir natürlich nicht im Alleingang geschafft, sondern wir sind immer wieder sehr grosszügig von anderen Menschen unterstützt worden! Vielen herzlichen Dank an alle!

Geschafft: Betriebsanerkennung für unseren Hof!

12. Juni 202512. Juni 2025Hofgemeinschaft

Ein weiterer grosser Schritt, der zwar von aussen nicht sichtbar ist, unser Projekt aber trotzdem deutlich nach vorne katapultiert, ist die offizielle “Betriebsanerkennung”, die wir vor kurzem erhalten haben. Das bedeutet im Klartext; es ist nun definitiv entschieden, dass unser Hof als eigenständiger landwirtschaftlicher Betrieb anerkannt wird und wir für dieses Jahr Direktzahlungen vom Bund erhalten werden!

Wir freuen uns extrem darüber, dass unser Projekt damit eine ganz neue Entwicklungsstufe erreicht hat. Vielen herzlichen Dank an alle, die uns dabei in irgend einer Art und Weise unterstützt haben!

Das Ver-rückte wieder an seinen rechten Platz rücken

12. Juni 202512. Juni 2025Gschichte usem Bärebach, Hofgemeinschaft

In unserem Alltag befassen wir uns meistens mit ganz konkreten Fragen rund um unseren Hof, wie zum Beispiel: bis wann muss die neue Aussendusche fertig sein? Und wo kommt das neue Kompost-WC hin?

Daneben befassen wir uns aber auch täglich mit Fragen, die eher philosophischer Natur sind, und die unseren Alltag mindestens ebenso stark prägen: wie schafft man es, über viele Jahre dermassen viel zu arbeiten, ohne dabei auszubrennen? Wie können wir ein Projekt zum Erfolg führen, das doch eigentlich immer “mehrere Nummern zu gross” ist? Wenn die meisten Menschen schon mit sich allein überfordert sind, wie kann dann erst so etwas Komplexes wie Gemeinschaft gelingen? Wie können wir in dieser vollkommen ver-rückten Welt unsere innere Mitte finden, bei Sinnen bleiben und sogar noch richtig glücklich sein?

Ama und ich tauschen uns oft intensiv zu diesen Themen aus und wir haben beide, unabhängig von einander, Antworten auf diese Fragen gefunden, die für uns stimmig und “wahr” sind. Zum Glück, denn sonst wären wir gar nicht in der Lage, unsere verschiedenen Projekte weiter voran zu treiben.

Vielleicht beschäftigen Dich solche Fragen ja ebenfalls und Du hättest Lust, Dich mit uns darüber auszutauschen? Dann freuen wir uns auf unser nächstes Gespräch mit Dir! Egal ob im Rahmen einer Auszeit, einer Übernachtung in unserer Jurte oder am Rand eines unserer Jahreszeitenfeste, es wird sicher ein spannendes und hilfreiches Gespräch.

Und bis es soweit ist, möchten wir gern etwas mit Dir teilen, das wir kürzlich gefunden haben, Es hat uns sehr berührt und wer weiss, vielleicht hat es ja mit den Fragen oben etwas zu tun: das Gedicht “Selbstbestimmung” von Erika Beltle.

Drittes Sommerfest mit Bal Folk am 21. Juni 2025

8. Juni 20258. Juni 2025Hofgemeinschaft, mitfeiern, Veranstaltungen

Sommerzeit: Zeit der Fülle. Alles in der Natur expandiert und zeigt sich in voller Kraft. Die längsten Tage des Jahres fordern uns auf zum freudvollen Tanz mit dem Leben. Lasst uns den Höhepunkt des Sommers mit einem rauschenden Fest feiern! Bei schlechtem Wetter findet das Fest in der Jurte statt.

Erstes Sommerfest mit Bal Folk in der Weiden-Kathedrale am 17. Juni 2023.

Datum:	Samstag, 21. Juni 2025
Programm:	Ab 17:00 Uhr: eintrudeln im Bärenbach. 18:00 – 19:30 Uhr: Sommerfest mit Liedern, Geschichten und Znacht (Teilete). 19:30 – 21:00: Bal Folk / Musik und Tanz mit Fibonanschi. Keine Vorkenntnisse nötig: Angela zeigt die Schritte jeweils kurz vor. 21:00: Dessert-Buffet (Teilete). Anschliessend: weiter singen, tanzen und musizieren, solange wie wir Lust haben.
Kosten:	Kollekte mit Richtpreis 25.00 Franken.
Adresse:	Bärenbach 299, 3157 Milken. Bitte beachte den Lageplan und die Wegbeschreibung auf Baerebach.ch/Lageplan.
Bitte beachten:	Es gibt keine Zufahrt zu unserem Hof! Der Spaziergang vom Parkplatz zum Hof dauert ca. 20 Minuten. Das Fest findet bei jedem Wetter statt (bei Bedarf in der Jurte): Du benötigst gutes Schuhwerk, warme Kleider und eine Taschenlampe.
Mitbringen:	Bitte bring etwas für das gemeinsame Znacht und das Dessert-Buffet (Teilete); viel gute Laune; ein paar Freunde und Deine Musikinstrumente.
Unterkunft:	Vor oder nach dem Fest kannst Du gerne bei uns übernachten (inklusive Frühstück): bitte frühzeitig reservieren. Gästezimmer (Doppelbett): 55.00/Mensch; Jurte (ein Doppelbett, mehrere Matratzen): 45.00 Fr./Mensch; halb offener Sch(l)afunterstand: 30.00; eigenes Zelt: 25.00.
Anmeldung:	Bei Christian Egger, +41 79 291 16 00, c.egger@baerebach.ch.

Bal Folk an unserem zweiten Sommerfest am 15. Juni 2024 in der Weiden-Kathedrale.

Hier kannst Du Dir die Einladung als PDF herunterladen.

Viertes Erntedankfest mit Bal Folk am 20.09.2025

8. Juni 20258. Juni 2025Hofgemeinschaft, mitfeiern, Veranstaltungen

Wir feiern das Leben und sagen “Danke” für ein reiches Jahr und die vielen uns geschenkten Gaben.

Datum:	Samstag, 20. September 2025
Programm:	ab 16:00 Uhr: Eintrudeln im Bärenbach. 17:00 bis 18:30 Uhr: Lieder, Märchen und gemeinsames Znacht (Teilete) 18:30 bis 20:00 Uhr: Bal Folk / Musik und Tanz mit Fibonanschi. Es sind keine Vorkenntnisse nötig: Angela zeigt die Schritte zu jedem Tanz jeweils kurz vor. 20:00 Uhr: Dessert-Buffet (Teilete). anschliessend: weiter singen, tanzen und musizieren nach Lust und Laune.
Kosten:	Kollekte mit Richtpreis 25.00 Franken.
Adresse:	Hofgmeinschaft Bärebach, Bärenbach 299, 3157 Milken. Bitte beachte den Lageplan und die Wegbeschreibung auf Baerebach.ch/lageplan.
Bitte beachten:	Es gibt keine Zufahrt zu unserem Hof! Der Spaziergang vom Parkplatz zum Hof dauert ca. 20 Minuten. Das Fest findet bei jedem Wetter statt (bei Bedarf in der Jurte). ei schlechtem Wetter findet das Fest in der Jurte statt. Du benötigst gutes Schuhwerk, warme Kleider, eine Taschenlampe und eventuell eine Wolldecke.
Mitbringen:	Bitte bring etwas mit, was Du dieses Jahr geerntet hast (oder ein Symbol dafür). Ausserdem etwas für das gemeinsame Znacht und das Dessert-Buffet (Teilete); viel gute Laune, ein paar Freunde und Deine Musikinstrumente.
Unterkunft:	Vor oder nach dem Fest darfst Du gerne bei uns übernachten (inkl. Frühstück): Gästezimmer im Stöckli (Doppelbett): 55.00 / Mensch; Jurte (ein Doppelbett, mehrere Matratzen): 45.00; halb offener Sch(l)afunterstand: 30.00; eigenes Zelt: 25.00.
Anmeldung:	Bei Christian Egger, +41 79 291 16 00, c.egger@baerebach.ch.

Hier kannst Du Dir die Einladung als PDF herunterladen.

Direktzahlungen für den Bärenbach

17. März 20259. Juni 2025Hofgemeinschaft

Bereits seit letztem Sommer habe ich mich intensiv mit dem Thema Direktzahlungen befasst: ich habe hunderte von Seiten Informationsmaterial studiert, diverse Gesetzestexte und Verordnungen gelesen, Dutzende von Telefonaten mit Ämtern geführt, mehrere Besprechungen mit Spezialisten abgehalten und mich auch vor Ort von Fachleuten beraten lassen. Das ganze hat mich in den letzten Monaten viel Zeit und Energie gekostet und dies ist auch der Hauptgrund, weshalb dieser Newsletter hier so spät bei Euch ankommt.

Das ganze Direktzahlungswesen ist gigantisch kompliziert und verursacht einen extrem hohen Aufwand und es ist ganz offensichtlich, dass ein grosser Teil des Geldes, das eigentlich für die Landwirtschaft gedacht ist, von diesem ganzen bürokratischen Aufwand aufgefressen wird und gar nie dort ankommt, wo es eigentlich hin sollte, nämlich zu den Bauern.

Nichts desto trotz habe ich mich auf dieses Abenteuer eingelassen und nach all der vielen Arbeit sieht es nun doch tatsächlich so aus, dass ich dieses Jahr mit etwas Glück Direktzahlungen für mein Land und für meine Arbeiten erhalten werde. Ich sehe das als grossen Erfolg und als weiteren wichtigen Entwicklungsschritt hier auf meinem Hof. Es bestätigt mir, dass ich auf dem richtigen Weg bin. Und ausserdem ist es natürlich schön, wenn ich für Arbeiten, die ich hier auf unserem Land so oder so ausführen will, vom Bund sogar noch etwas Unterstützung erhalte.

So starte ich mit einem guten Gefühl in den Frühling und freue mich auf alles, was ich in den nächsten Monaten anpacken will. Falls Du mich dabei unterstützen möchtest, dann schau Dir doch mal die Einladung für unser Osterprojekt an. Das werden spannende Tage und ich würde mich freuen, Dich hier oder bei einer anderen Gelegenheit dabei zu haben!

Bis bald wieder im Bärenbach!

Christian

Und erstens kommt es anders. Und zweitens als man denkt.

17. März 20259. Juni 2025alle, Hofgemeinschaft

Wie Ihr alle schon wisst hatte ich letztes Jahr im Sinn, vor Weihnachten wieder Lammfleisch zu liefern. Doch leider waren unsere Lämmer noch nicht soweit und ich musste den Termin auf Anfang 2025 verschieben. Über den Winter haben die Tiere natürlich aber ebenfalls kein Gewicht angesetzt und jetzt ist es bereits März und es sieht noch nicht viel besser aus. So muss ich den Liefertermin erneut verschieben, wofür ich mich bei Euch in aller Form entschuldige. Unterdessen bin ich soweit, dass ich keine neue Terminprognose mehr wage, sondern ich werde mich erst melden, wenn es wirklich klar ist.

Dass man als Landwirt sehr von den Rhythmen und den Launen der Natur abhängig ist, das habe ich immer gewusst. Aber jetzt, wo ich viele eigene Tiere habe und täglich draussen in der Natur arbeite, wird mir immer deutlicher, wie fundamental diese Abhängigkeit ist und wie weitreichend die Konsequenzen davon sind. Früher hätte man gesagt “Der Mensch denkt, und Gott lenkt”, um auszudrücken, wie klein und unbedeutend wir als kleine Menschlein in diesem riesigen Universum sind. Und so übe ich mich täglich in Bescheidenheit und Demut.

Auch andere Sachen sind nicht nach Plan gelaufen: Lämmlein sind kurz nach der Geburt gestorben; wir haben Geburtswehen in unserer kleinen Gemeinschaft gehabt; und nicht alles, was wir angepflanzt haben, ist dann auch wirklich richtig angewachsen. Doch in der Summe überwiegt das Positive bei weitem und in unseren News erzähle ich Euch ein paar Sachen davon.

So schaue ich mit viel Zuversicht in die Zukunft und freue mich riesig auf alles, was wir in den nächsten Monaten erledigen und umsetzen wollen.

Christian

Esel-Trekking und Baurnhoflager mit WWF

16. Februar 20258. Juni 2025Lager

Nach einigen intensiven Brainstormings, langer Planung und diversen Vorbereitungen ist es nun soweit: dieses Jahr werden wir hier im Bärenbach zum ersten Mal drei Lager für den WWF Schweiz durchführen. Im Sommer findet ein Esel-Trekking Lager und ein Bauernhoflager statt. Und im Herbst gibt es dann noch einmal ein zweites Esel-Trekking Lager.

Lager mit Tieren sind beim WWF immer sehr beliebt und so hat es uns natürlich sehr gefreut, als wir vor kurzem hörten, dass unsere drei Lager als erste ausgebucht waren. Schon bald werden wir uns mit unseren drei Teams von Lagerleitenden treffen, damit sie unseren Hof und die Tiere kennen lernen und wir gemeinsam die Detailplanung der einzelnen Lagertage in Angriff nehmen können.

Esel-Trekking Lager in Zusammenarbeit mit dem WWF Schweiz

Esel-Trekking Lager 1 ausgebucht
5. bis 11. Juli 2025

Esel-Trekking Lager 2 ausgebucht
5. bis 11. Oktober 2025

Wir nutzen unseren Hof als Lagerbasis und wandern jeden Tag durch den Naturpark Gantrisch. Übernachtet wird in Jurte / Gruppenzelten. Wir haben auch Yaks und Schafe.Wolltest Du schon immer mal wissen, wie sich die verschiedenen Körperteile eines Esels anfühlen, was sie gerne fressen und wie sie riechen? Dann komm mit in unser Esel-Trekking Lager. Lerne P’tit-âne und Baabu kennen, striegle sie, putze ihre Hufe und hilf mit beim beladen. Wir spazieren jeden Tag auf Nebenwegen durch den Naturpark Gantrisch, verspeisen zwischendurch unser mitgebrachtes Zmittag und lernen nebenbei viel Wissenswertes über diese ruhigen und sehr liebenswerten Tiere. Selbstverständlich gibt es auch spannende, lustige und kreative Lageraktivitäten auf dem Hof.

Unsere Schafherde vor der Jurte im Bärenbach.

Bauernhoflager 1 ausgebucht
27. Juli bis 2. August 2025

Lerne alle Tiere auf unserem Hof kennen: Wer hat das flauschigste Fell? Wer ist “Flöckli”? Wer grunzt, um Dich zu rufen? Und wo wird “Flynn” am liebsten gekrault?Wir kümmern uns abwechlsungsweise um alle Tiere auf unserem Hof: 3 Yaks, 2 Esel, diverse Schafe und natürlich auch noch „Mister Hobbes“. Wir putzen den Stall, versetzen die Weidezäune, füttern die Tiere und sorgen dafür, dass es allen rundum gut geht. Dabei kommen wir hautnah in Kontakt mit allen Tieren: die meisten können wir streicheln, ein paar werden gern gestriegelt, ein paar lassen sich gern über die Weide führen und einige fressen Dir liebend gern Blätter aus der Hand. Daneben bleibt natürlich auch noch genug Zeit für spannende, lustige und kreative Lageraktivitäten auf dem Hof.

Unseren Tieren haben wir schon von den bevorstehenden Besuchen erzählt und sie sind, wie wir selber auch, schon voller Vorfreude auf drei spannende Lagerwochen.

“Die Lichtquelle in mir”: Vortrag mit Ama am 03.05.2025

16. Februar 20258. Juni 2025Hofgemeinschaft, Veranstaltungen

Ama arbeitet als sensitiv-mediale Beraterin und hilft Menschen, mit ihrer Lichtquelle in Verbindung zu sein. Im Mai lädt sie zu ihrem ersten öffentlichen Vortrag zum Thema ein, mit Meditation und persönlichem Austausch. Mach Dich noch mehr auf Deinen Weg hin zu einem gesunden Leben im Hier und Jetzt. Herzhaft und geerdet.

Datum:	Samstag, 3. Mai 2025, ab 17:00 Uhr
Inhalt:	Was ist die Lichtquelle in mir? Wie finde ich den Zugang zu dieser? Wie kann ich den Zugang halten und pflegen?
Wo:	In der warmen Jurte der Hofgmeinschaft Bärebach, mitten in der Natur. Adresse: Bärenbach 299, 3157 Milken. Bitte beachte den Lageplan und die Wegbeschreibung auf Baerebach.ch/Lageplan.
Kosten:	30.00 Franken, inklusive kleiner Imbiss.
Bitte beachten:	Es gibt keine Zufahrt zu unserem Hof! Der Spaziergang vom Parkplatz zum Hof dauert ca. 20 Minuten. Die Veranstaltung findet bei jedem Wetter statt, in der warmen Jurte. Du benötigst gutes Schuhwerk, dem Wetter angepasste Kleidung und eine Taschenlampe.
Unterkunft:	Nach der Veranstaltung darfst Du gerne bei uns übernachten. In der Stube des Bauernhauses (Doppelbett): 55.00 / Mensch (inklusive Frühstück); in der Jurte (Doppelbett, mehrere Matratzen): 45.00; im halb offenen Sch(l)afunterstand: 30:00.
Anmeldung:	Melde Dich noch heute an, direkt bei Hortense Ama Aegerter, unter 079 683 93 03 oder a.aegerter@baerebach.ch.

Hier kannst Du die Einladung als PDF herunterladen und an Freunde weiter schicken.

Wir freuen uns darauf, dich an Amas Vortrag im Bärenbach begrüssen zu dürfen!

Datum:

Samstag, 21. Juni 2025

Datum:

Samstag, 20. September 2025

Datum:

Samstag, 3. Mai 2025, ab 17:00 Uhr